Cultura y Gastronomía en Valencia: Fortaleciendo el Equipo de Trabajo

En SECOT Valencia, hemos creado una experiencia bimestral que une dos pilares fundamentales: la cultura y la gastronomía. Este enfoque no solo fortalece los lazos del equipo, sino que también promueve la comunicación, la creatividad y el disfrute compartido, en el marco inigualable que ofrece nuestra Valencia.

En este artículo compartimos nuestra última experiencia bimestral, diseñada para conectar con la riqueza cultural y culinaria de Valencia, una ciudad que inspira y nutre a partes iguales.

Inmersión cultural: Centro de Arte Hortensia Herrero

Un espacio donde el pasado y el presente dialogan

Nuestra jornada comenzó con una visita al Centro de Arte Hortensia Herrero, ubicado en el restaurado Palacio Valeriola, del siglo XVII. Este espacio combina arte contemporáneo con hallazgos arqueológicos únicos, como un tramo del antiguo circo romano y una fuente islámica, lo que añade una dimensión especial a la experiencia.

Obras que inspiran y transforman

El centro alberga una sobresaliente colección de obras de artistas nacionales e internacionales como Anselm Kiefer, Anish Kapoor, Jaume Plensa, David Hockney, Eduardo Chillida, Miquel Barceló y Joaquín Sorolla entre otros artistas.

Algunas piezas que nos impactaron especialmente fueron:

Corona Australis 38.89, de Tomás Saraceno: Una instalación suspendida en el vestíbulo que evoca pompas de jabón flotantes, introduciendo al visitante en un universo de estructuras etéreas y ligereza visual.
Obras de inspiración japonesa: Creaciones que cambian con la luz, la humedad o la temperatura. Nos invitan a reflexionar sobre la impermanencia y la armonía entre el ser humano y su entorno, según el pensamiento zen.
Arte africano con materiales reciclados – El Anatsui: Este artista ghanés reutiliza chapas de botellas y latas para formar tapices monumentales que simbolizan la transformación y la sostenibilidad, recordándonos la importancia de la economía circular.
Artistas venezolanos: Jesús Soto y Carlos Cruz-Diez: Soto, con su arte cinético, y Cruz-Diez, maestro del color, ofrecen obras que juegan con la percepción y el movimiento, estimulando nuestra mirada y nuestra mente.

Disfrute gastronómico: Restaurante El Mirador de Only YOU

Después de la parte cultural, llegó el momento de relajarse y compartir en torno a una buena mesa en El Mirador, restaurante ubicado en la terraza del hotel Only YOU Valencia.

Una experiencia gastronómica para los sentidos

El restaurante nos conquistó por:

Ubicación privilegiada, con vistas espectaculares de la ciudad.
Cocina innovadora, que combina tradición y vanguardia, destacando sus paellas de autor.
Ambiente cuidado, con una decoración sorprendente.
Servicio impecable, cercano, profesional y atento a cada detalle.

Este entorno facilitó la conversación distendida, el compañerismo y ese clima ideal para reforzar vínculos humanos más allá del trabajo.

Beneficios de unir cultura y gastronomía en el trabajo en equipo

Esta experiencia supuso un impulso para el bienestar del grupo. Nos permitió:

Estimular la creatividad y el pensamiento crítico.
Fomentar la comunicación fluida entre compañeros.
Reforzar el sentido de pertenencia.
Cargar energía en un contexto relajado y enriquecedor.

La combinación de arte y gastronomía ha demostrado ser una fórmula eficaz para fomentar la cohesión interna y vivir la ciudad de Valencia de una forma diferente y significativa.

Reflexión final: El arte de construir equipo desde la cultura y los sentidos

Hoy más que nunca, el trabajo en equipo necesita de espacios y actividades que alimenten tanto la mente como el alma. Integrar experiencias culturales y gastronómicas en nuestras dinámicas no solo nos hace mejores profesionales, sino también mejores personas.

¿Y tú? ¿Has explorado ya estas posibilidades con tu equipo? Comparte tu experiencia o propón una nueva.

Valencia, 12 de abril de 2025

Síguenos en:

LinkedIn para mantenerte informado sobre nuestras actividades y colaboraciones.

Canal de WhatsApp de SECOT, donde puedes mantenerte al día con información útil sobre cursos, eventos y toda nuestra actualidad 👉 https://whatsapp.com/channel/0029VaZQkT37YScwZE0t5m18.

Colabora con SECOT Valencia
¿Quieres unirte como voluntario o apoyar con donaciones?

Contamos con profesionales jubilados que aportan su experiencia en:

Asesoramiento técnico para startups.

Planes de formación para emprendedores.

Desarrollo de modelos de negocio escalables.

Tenemos 2 formas de participar:

¿Eres profesional con experiencia? ¡Únete como voluntario!

Puedes apoyar financieramente nuestras actividades.

¿Tienes un proyecto emprendedor? Todo nuestro equipo te ofrece sesiones gratuitas de asesoramiento personalizado. Solicita tu mentoría ahora